Набор для заточки ножей Lansky Natural Arkansas System LKNAT

Точилка для ножей Lansky Natural Arkansas Knife Sharpening System LNLKNAT – это не одна точилка, а несколько (плюс кое-что еще). Правильнее сказать, что это набор точильных камней и других инструментов, с помощью которых легко и просто содержать в порядке ножи.

Три точильных камня, входящие в набор, имеют различную зернистость. С помощью камня грубой зернистости осуществляется грубая заточка лезвия, исправление повреждений режущей кромки. Камни с меньшей зернистостью предназначены для тонкой заточки и полировки лезвия.

Специальный зажим предназначен для того, чтобы регулировать угол заточки. Кроме него, в набор входят направляющие для точильных камней и специальное масло для заточки.

В комплект Lansky LKNAT входит 3 бруска:

темно-серый Natural Soft Arkansas / S0300 / грубый / 300 грит
темно-коричневый Natural Hard Arkansas / S0650 / средний / 650 грит
белый Natural Blaсk Hard Arkansas / S0BHA / финишный / 1200 грит
В комплект входит:

зажим для клинка с возможностью уcтановки разных углов
3 натуральных бруска различной зернистости
направляющие стержни для каждого бруска
специальное масло для заточки
винты для зажима ножа
пластиковый пенал для хранения всех деталей системы
Рекомендованные компанией Lansky углы для заточки:

17° — Угол рекомендуется для бритвенных лезвий, скальпели и других инструментов с острой но тонкой кромкой.
20° — Наиболее распространенный угол для большинства высококачественных клинков и отлично подходит для кухонных, филейных ножей.
25° — Рекомендуется для ножей, которым необходимо длительное использование без дополнительной заточки. Идеально для охотничьих и туристических ножей.
30° — Большой угол для ножей, которые интенсивно используются для резки картона, проволоки, которые подвергаются высоким нагрузкам
Lansky производит семь разных наборов, отличающихся количеством и видом точильных камней.